健康的饮食是长寿的关键

一种富含水果、蔬菜、鱼的饮食,豆子，低脂的乳酪农场和整个的谷粒是长命的基础，一项新的研究建议。

研究,在传染病学的国际日记中出版了,调查了 59, 038 饮食瑞典的女人。 研究员对健康和比较不健康食物对必死的命运影响力感兴趣。

普遍在瑞典消耗的六十食物被归类为了健康或比较不健康。

食物考虑健康的

苹果, 西洋梨子

柑橘类, 香蕉

生菜、黄瓜、蕃茄、菠菜, 甘蓝类蔬菜

卷心菜, 根蔬菜 (胡萝卜、甜菜, 等等。)

豆子, 豌豆

以 0.5% 或 1.5% 脂肪产乳, 酵母乳用 1.5% 脂肪

整个的谷粒面包, 烘脆面包, 燕麦

鲑鱼、青鱼、金枪鱼, 其他的鱼排除贝

食物考虑比较不健康

肉, 肉炖汤, 切碎了肉

培根、香肠, 黑香肠

寒冷的削减、头、肝脏, 肾

油炸了马铃薯、薯条, 薯条

干酪、奶油, 人造奶油

白面包

薄烤饼/比利时人闲聊

饼干、雪糕、糖果, 糖

一个健康食物的高多样性的一般消费与来自心脏血管的疾病和癌的长命和比较低的死亡率有关。
在差别, 一种饮食用一个比较不健康食物，像是红色的肉高多样性，富含饱和的脂肪精炼的碳水化合物、糖和食物与来自癌的增加的死亡率有关。

这发现可能似乎是相似的常识，不过它强调均衡又健康饮食的重要性。 在健康的小组的食物在维他命、矿物， phytochemicals 中是富有的, 前生命期的 (" 善行 " 细菌), 纤维、和必要的脂肪酸。 营养副食品不应该为一种健康的饮食被看如一位替代。

它应该被注意这研究没有为食物补充品的抽菸、体能活动和使用,可能影响必死的命运的所有的因素调整。